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お惣菜日記
tuna.exblog.jp
桜日記・2005
お惣菜日記(COOKPAD)
旬の素材を中心にしたお惣菜をメインに、食に関する話題etc
by comet_59
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初雪
2004年12月31日
今朝から寒い曇り空だったが、昼頃に外を見ると雪が降っていた。その後...
大晦日
2004年12月31日
大晦日と言っても、特に何ということは無く、午前中は普段より念入りに掃除。毎...
手打ち麺三昧・他
2004年12月30日
昨日から年末の休み。ふだんの休日はパン作りに励んでいるが、在庫があるので、...
白菜キムチ「熟成」中
2004年12月29日
仕事納めも終わり、休みに突入。システムキッチンの周りを磨きつつ、午...
即席漬け三昧
2004年12月28日
昨シーズンに購入した漬物器。冷蔵庫に入れるには大きさと重さを持て余すので、...
大根と烏賊の煮物(韓国風)
2004年12月27日
調味料は、「醤油、酒、粉唐辛子、おろしニンニク」のみ。 和風...
シュトーレン
2004年12月26日
<材料(%)> 強力粉・麦の里えべつ(50) 薄力粉・COOP...
白菜キムチ仕込中
2004年12月25日
先日買ったアミエビの塩辛を消費しつつ、白菜キムチを仕込んだ。 ...
鯨肉のステーキ(クリスマスプレゼント?)
2004年12月24日
魚屋さんから鯨の尾肉が到着。鯨なぞスーパーの店頭で見かけるものの、...
朝の冷え込み(霜)
2004年12月23日
今朝は冷え込み、一面の霜。 雑草に降りた霜も、近くで見ると芸術的かも...
ココアとチョコチップのショートブレッド
2004年12月22日
ココアを入れた、ちょっぴりほろ苦いショートブレッド。 焦げないように...
冬至(柚子)
2004年12月21日
昨日出掛けた直売所で、柚子がたくさん並んでいた。 今日が冬至...
アミエビの塩辛
2004年12月20日
小さなデパ地下の韓国食材店で発見。 試食させてもらったところ...
「麦の里えべつ」でソーセージパン
2004年12月19日
<材料(%)> 麦の里えべつ・・・・・・100 イースト(サフ)・・・...
ブロッコリー
2004年12月18日
朝の冷え込みで、霜がわずかに残るブロッコリー。 甘みが増して...
大根のナムル(カクテキもどき)
2004年12月17日
直売所で購入する大きな大根。1本で2kg以上はあるので、煮物、味噌...
ながら運動・・・
2004年12月16日
図書館で「ながら運動」に関する本を2冊(ライフログ1,2冊目)を借り、斜め...
オーブンフル回転
2004年12月15日
ご近所さんも夕食の片づけが終わった頃(たぶん)から、親子で「オーブ...
「コユキ」でプルマン
2004年12月15日
<材料(%)> コユキ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1...
紅白丼
2004年12月14日
昨日届いた、烏賊と鮪の刺身が食べきれず、一緒に盛り合わせて「紅白丼...
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