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お惣菜日記
tuna.exblog.jp
桜日記・2005
お惣菜日記(COOKPAD)
旬の素材を中心にしたお惣菜をメインに、食に関する話題etc
by comet_59
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パスタマシンで麺道楽―うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ!
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自然派志向のパンづくり
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再び「陽光」で煮りんご
2004年11月30日
先日は少し煮崩れたので、今日はこまめ(3分ごと)に取り出し、かき混...
胡桃ゆべし(上白糖バージョン)
2004年11月29日
<材料> 白玉粉(100g) 水(110g) 上白糖(100...
「麦の里えべつ」でとうもろこしパン
2004年11月28日
<材料(%)> 強力粉・麦の里えべつ(100) インスタントド...
りんご・あいかの香り
2004年11月28日
ふじの自然交雑実生より選抜。 今年初遭遇のりんご。ふじの血を引いて甘...
鍋の小技(結び昆布)
2004年11月27日
<今日の晩ご飯> ・鱈ちり鍋 生真鱈、目鯛の残り、葱、白菜、...
りんごとレーズンのケーキ
2004年11月26日
グラニースミスで林檎と薩摩芋のケーキ のサツマイモをラムレーズ...
ツーショット
2004年11月26日
2羽の関係は…、夫婦、恋人、赤の他人?
こっち向いて!カルガモさん
2004年11月25日
デジタルカメラ(COOLPIX885)を購入して2年半以上が過ぎた...
韓国胡麻油を使ってみたら(豆腐と葱の炒め物)
2004年11月25日
昨日お披露目した胡麻油を使ってみようと考えてみた。 「かえし...
韓国産ゴマ油
2004年11月24日
以前見かけたはずのスーパーでは見当たらず、デパ地下で購入。 香りが国...
蟹鍋&甲羅焼き
2004年11月23日
魚屋さんに「鱈または鮟鱇の尻尾」を注文したところ、何とズワイガニが...
ご近所でも「紅葉」
2004年11月23日
観光地に比べれば、人出も紅葉の規模もぐ~~んと少ない(ギャラリーは...
手で混ぜるとおいしい(ホウレン草のナムル)
2004年11月22日
一見は「ホウレン草の胡麻和え」だが、これは立派な「ナムル」。 霜が降...
ソーセージパン
2004年11月21日
<材料(%)> 麦の里えべつ・・・・・・100 パネトーネマザ...
焼き餃子と餃子鍋
2004年11月21日
先日からリクエストのあった餃子がようやく食卓に上った。 季節...
「はるゆたかブレンド」でプルマン
2004年11月21日
<材料(%)> はるゆたかブレンド・・・・・・・・・・90 全粒粉...
完璧!「鯛ちり鍋」
2004年11月20日
・出汁(天然鯛のアラで取った) ・鯛(冷凍・養殖) ・野菜(葱...
早生みかん
2004年11月20日
前回注文した「極早生みかん」から2ヶ月弱。首を長くして待っていた早生み...
パックシーラー
2004年11月19日
東急ハンズで手頃な値段だったので、即購入。 使いかけの食品の...
今日の晩ご飯(寒い日は暖かい汁物)
2004年11月18日
・ネギトロ風丼 ・青梗菜と椎茸のスープ ・キンピラゴボウ ...
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